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月桂冠総合研究所

醸造・研究試薬

月桂冠総合研究所が研究開発し、試薬メーカーなどで販売されている試薬を紹介します。

ピルビン酸測定スティック

酒のしぼり時を判定する 醸造用試験紙「ピルビン酸測定スティック」

酒もろみをしぼる時期を判定するのに、ピルビン酸の濃度は重要な指標になります。「ピルビン酸測定スティック」は、もろみの上澄み液、または、ろ過した液に試験紙を浸すだけで、ピルビン酸の濃度が測定できます。酒をしぼるタイミングが早すぎたり、遅すぎたりしないように管理ができ、品質の向上に役立つ試薬です。

2019年6月末日にて、販売終了とさせて頂きます。
※在庫状況により2019年6月末日以前に販売終了する場合もございます。予めご了承願います。

商品概要
ピルビン酸測定スティック・ 40本入
測定スティック・40本
50 ppm ピルビン酸標準液
100 ppm ピルビン酸標準液
300 ppm ピルビン酸標準液
白色板
11,000円(消費税別)
ピルビン酸測定スティック・ 100本入
測定スティック・100本
50 ppm ピルビン酸標準液
100 ppm ピルビン酸標準液
300 ppm ピルビン酸標準液
白色板
22,000円(消費税別)
商品の代理店など
・販売代理店(ご購入に関するお問い合わせ先)
NSKエンジニアリング(株) 〒658-0053 神戸市東灘区住吉宮町3-11-5
TEL:078-842-3500(代) FAX:078-842-0716
(株)エヌ・ワイ・ケイ 〒349-0131 埼玉県蓮田市大字根金1689-1
TEL:048-766-1211 FAX:048-767-1021
(株)NYK西日本 〒675-0155 兵庫県加古郡播磨町新島33
TEL:079-441-3800 FAX:079-441-3801
(株)日本容器工業長岡事業所 〒940-0004 新潟県長岡市高見町339
TEL:0258-24-4400 FAX:0258-24-4405
(株)フジワラテクノアート 〒701-1133 岡山市北区富吉2827-3
TEL:086-294-1200(代) FAX:086-294-1220
(株)杉研 〒140-0013 東京都品川区南大井3-20-11 伊藤ビル4階
TEL:03-3762-2561(代) FAX:03-3768-7893
(株)菱六 〒605-0813 京都府京都市東山区松原通大和大路東入二丁目 轆轤町79
TEL:075-541-4141(代) FAX:075-541-4144
・使用方法に関するお問い合わせ先
月桂冠株式会社 総合研究所 
製品開発課
〒612-8361 京都市伏見区片原町300番地
TEL:075-623-2104 FAX:075-623-2455

レクチン

「L-フコース」と結合した糖鎖を認識 研究用試薬「レクチン(麹菌L-フコース特異的レクチン)」

生体中でタンパク質の結合や保護、細胞同士の情報伝達を担う「糖鎖(とうさ)」と、「フコース」と呼ぶ糖の結合状態を検出・解析するために使う研究用の試薬です。当試薬は、「糖鎖-フコース」という特定の結合には、特定のレクチン(タンパク質の一種)しか反応・吸着しないという特異的性質を利用します。フコースの結合した糖鎖は生理機能を持つものが多く、当試薬は癌検出など医学・生命科学の分野においても幅広い応用が期待できます。

商品概要
L0169 Lectin, Fucose specific, from Aspergillus oryzae
5mg/ml, PBS pH6.5
商品の問い合わせ先

脂肪酸メチル化キット

脂肪酸分析キット 研究用試薬「脂肪酸メチル化キット」

従来、ガスクロマトグラフィーで脂肪酸を定量するにはケン化・メチル化などの煩雑なステップが必要でした。「脂肪酸メチル化キット」を使うことで、簡単かつ安全に脂肪酸をメチル化することができます。従来法と比較しても、遜色なくガスクロマトグラフィーで定量することができます。

商品概要
脂肪酸メチル化キット
100 tests
商品の問い合わせ先
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