「米と水の酒」「山田錦純米」の２アイテム新発売

月桂冠株式会社は「米と水の酒」（1.8リットルパック）と「山田錦純米」（900ミリリットルパック）の2アイテムを、9月5日（当社出荷開始）から全国で新発売します。こだわりのブランド米を原料に醸した純米酒を手軽にご家庭でお楽しみいただこうと、それぞれパックに詰めて商品化しました。

「米と水の酒」は、食用米として人気の高い「コシヒカリ」を100％使用し、京都伏見の名水でじっくり醸した純米酒です。フルーティーな香りと米の旨みを引き出したまろやかな味わい、すっきりとしたあと味が特徴です。辛口タイプで料理との相性も幅広く、冷やして、または常温、燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。パッケージは、黒色を基調に金色で描いた稲穂や水滴、酒蔵のイラストやブランド名を配して高級感を演出しました。商品の特徴である米と水へのこだわりをわかりやすく伝えるために、「京都伏見の名水でじっくり仕込んだ米と水の酒」の文字を正面に配し、上端には「コシヒカリ100％」と表示しました。

「山田錦純米」は「酒米の王様」と称され、大吟醸など高級酒の醸造に用いられる酒造好適米「山田錦」を原料米の5割超（55％）使用しています。米を蒸す前の水分量を細かに調整するなど吟醸酒造りの技術を応用して醸造しました。華やかな香りとふくらみのある味わい、すっきりしたあと味が特徴です。冷やして、または常温、燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。パッケージは黒色を基調として、酒蔵をイメージした幾何学模様を金色で描き、高級感と重厚感を演出しました。