PAGE TOP

トップページ商品紹介 > 季節限定ラインナップ

ヴィンター・トラウム

 

ヴィンター・トラウム

美しい赤銅色の冬季限定ビール。
修道院醸造所でクリスマスに開催されるヴィンター・マルクト(ウィンター・マーケット)をモチーフにしたロマンティックなラベルデザインと「冬の夢」という商品名は、あなたを冬のバイエルンへ誘います。
小ロットでクラフトビール的な製法をとっています。
苦味とコク
アルコール分・タイプ
注文はこちら

アノ1050

 

アノ1050

淡い赤銅色の下面発酵ビール。
修道院醸造所の創業年1050年を商品名に冠し、ドイツビールの伝統的なフルボディの味わいを体感いただけます。

2011年欧州最大のビール品評会である「ユーロピアン・ビア・スター品評会」で金賞に輝いたほか、ドイツ農業協会主催の世界最大級の食品・飲料品評会DLGコンテストでも、2014年、2016年に金賞を受賞しています。
苦味とコク
アルコール分・タイプ
注文はこちら

ケラービア

 

ケラービア

うすにごりのやや濃色の下面発酵ビール。
醸造所で受け継がれてきた伝統的なレシピを用い、低温貯蔵していたセラー(ケラー)の名前を冠した、うすくにごった状態の無ろ過の下面発酵ビールです。にごり成分も余さずグラスに注いでお楽しみ下さい。
苦味とコク
アルコール分・タイプ
注文はこちら

ウルティプ・ヘル

 

ウルティプ・ヘル

穀物感を強く感じさせる淡色下面発酵ビール。
南ドイツでヘレスと呼ばれ、最も多く飲まれているタイプのビールです。ホップの苦みが控えめで、モルトの風味を生かしています。のど越しの良い、さらりとした飲み口で、大ぶりのジョッキで、ぐいぐいと、音楽と共に楽しみたいビールです。

ドイツ農業協会主催の世界最大級の食品・飲料品評会DLGコンテストでも、2014年、2016年に金賞を受賞しています。
苦味とコク
アルコール分・タイプ
注文はこちら

ビショーフスホフ・アルトファーター・ヴァイスビアボック

 

ビショーフスホフ・アルトファーター・ヴァイスビアボック

ドイツビールとしてはやや高アルコール(7度)の酵母入りにごりビール。
ドイツビール純粋令500周年を記念し、ヴェルテンブルグ修道院醸造所の親会社であるビショーフスホフ醸造所が限定醸造した一品です。世界遺産の古都レーゲンスブルクからドナウ河を渡った中州の街、シュタットアムホーフ。ここにかつてあった「ヴァイスブロイハウス・ザンクト・マグン」の老マイスターを訪ね、もう失われてしまっていた幻のレシピを復活させて造られました。
苦味とコク
アルコール分・タイプ
注文はこちら