香醇エレガント〈純米吟醸〉
味わい
成熟した果実やカラメルのような華やかさと甘み。
穏やかで上品な甘みの後に、爽やかな酸味を感じます。苦味が味に深みを与え、しっかりとしたうまみが余韻として長く続きます。 キレとコクが両立した力強い味わいのお酒です。
ペアリング
旨みの多い料理と相性抜群。純米吟醸と合わせることで、旨みがさらにアップします。
相性の良い料理
唐揚げ
焼き肉
中華料理
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