世界の米で、未来のSAKEをデザインする
「GEKKEIKAN WORLD SAKE アメリカ」を数量限定販売
2026年04月13日
月桂冠株式会社(社長・大倉治彦、本社・京都市伏見区)は、アメリカ産米を使用して醸した清酒「GEKKEIKAN WORLD SAKE アメリカ」(500mLびん)を、公式オンラインショップ「月桂冠オンラインショップ 本店」(www.gekkeikan-shop.jp)にて数量限定で発売します。アメリカ産米が持つポテンシャルを、長年培った醸造技術によって最大限に引き出しました。清酒の持続可能な未来を見据えた、新たな「世界のSAKE」を提案します。
「GEKKEIKAN WORLD SAKE」は、「世界の米で、世界のSAKEを。」をテーマに、月桂冠が未来のSAKEをデザインする先進的な取り組みです。地球温暖化による米の品種や産地の多様化、海外での酒造りの広がりを見据え、「あらゆるお米から、おいしいお酒を醸し出すこと」に挑戦しています。2025年には大阪・関西万博の公式ライセンス商品として、インド産米、ベトナム産米、タイ産米を原料とした清酒を商品化しました。その取り組みに続く第2弾として、今回はアメリカ産米の新たな可能性を追求しました。
●味わい・特長
原材料には、アメリカで栽培されたお米を100%使用しました。日本で一般的な「短粒種」と、タイ米などに代表される「長粒種」の中間にあたり、双方の特性を併せ持ちます。日本の一般米と比較して粒が大きく、タンパク質含有量が少ないことも、酒造りに適した特徴となっています。このお米を低温でじっくりと発酵させることで、お米由来のやさしい甘味と当社独自酵母による穏やかな吟醸香を引き出し、深いコクと爽やかな酸味が調和した味わいに仕上げています。後味はキレがよく、脂がのった白身魚の照り煮やアボカド、タコスなど、しっかりとした味付けの料理との相性もお楽しみいただけます。
●パッケージ
世界地図を背景にあしらったラベルには、使用米産地・アメリカの首都ワシントンの位置に国旗柄のピンを配置しました。ブランドのアイデンティティである「WORLD SAKE 月桂冠」のロゴを中心に据え、タグライン「世界の米で、世界のSAKEを。」を国旗モチーフの帯に記すことで、プロジェクトの志を表現。あわせて「原材料にアメリカ産米を使用」と併記し、商品特性をわかりやすく伝えています。
商品概要
商品名:GEKKEIKAN WORLD SAKE アメリカ
容量・容器:500mLびん
参考小売価格:1,320円(消費税別)
アルコール分:13度以上14度未満
テイスト:甘辛=甘口、濃淡=やや濃醇
発売日:2026年4月13日(金)
主な販路:
月桂冠公式オンラインショップ
> https://www.gekkeikan-shop.jp/c/0000000402/gd1006
商品についてのお問い合わせ先:
「お客様相談室」
TEL:0120-623-561(9時~17時、平日のみ)
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