ラーメンにも日本酒が合うなんて…なんて懐が深いお酒なんでしょうか。脂は水よりもアルコールに溶けやすいので、口の中に残る豚骨の濃厚な風味を綺麗にウォッシュすることができます。思わずスープを飲み過ぎてしまいますが、塩分摂取量の目安は1日5g以下であることに注意しましょう。

会社の飲み会の帰り道、ちょっと小腹がすいたとき、コンビニでカップラーメンを買って帰ることがあります。サッとシャワーを浴びた後、このペアリングで締める…そんな夜があっても良いですよね？