ひやおろし 純米吟醸原酒
秋季ならではの旬の味わい。華やかな香りと濃醇で味わい深い純米吟醸の原酒。
期間限定商品。
ひやおろし 純米吟醸原酒
秋季ならではの旬の味わい。華やかな香りと濃醇で味わい深い純米吟醸の原酒。
期間限定商品。
秋季ならではの旬の味わい、「ひやおろし」
「ひやおろし」は、夏を越して熟成を深めた状態で出荷するお酒のことです。しぼりたての段階では荒々しかった味わいが、熟成により丸みを帯びてほどよく調和し飲み頃となります。うまみのある円熟した秋季ならではの旬の味わいをお楽しみいただけます。
原酒らしい“濃醇な”味わい、生詰めによる“華やかな”香り
純米吟醸のキレイなうまみ、原酒らしい濃醇で力強い味わい、そして生詰め(※)による華やかな香りが特長です。和食、洋食どちらの料理にもよく合います。冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
※通常日本酒はお酒を搾った後と、びん詰めする前に2度火入れ(加熱処理)を行いますが、この商品はびん詰めする前の火入れを行わない「生詰」で製造しています。
パッケージ
スリムな茶色の四合びん(720mL)に、朱色の冠頭紙を紐で結んで封緘し、金色の肩ラベルで原酒であることを表現しました。和紙風のラベルの中央には実った稲穂のイラストを大きく描き、秋の実り、米のうまみを表現しています。「ひやおろし」「純米吟醸」の文字と肩ラベルにより、商品の特徴を訴求しています。
